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标题: 自此北大街再无大渝火锅 [打印本页]
作者: 养乐多    时间: 2019-9-30 12:53
标题: 自此北大街再无大渝火锅
标题引用他们工作人员说的话，曾经一天最忙能做8万营业额的大渝火锅正式退出姜堰市场，也侧面反应姜堰的餐饮行业竞争力越来越大！

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作者: kysolve    时间: 2019-9-30 12:54
市场就这么大* u/ t  H5 S8 M& @# S
作者: 放逐西伯利亞    时间: 2019-9-30 13:12
原因是多方面的，海底捞开业对他们的夜市影响很大，其次就是综合体开业的影响。
8 y- d: a$ t" ^5 i  T/ t
作者: 小峰    时间: 2019-9-30 13:17
以后北大街生意越来越难做
! |, b0 w5 X- j" V0 i! t
作者: 小峰    时间: 2019-9-30 13:18
其实可以考虑在三家综合体里面开一家
* T/ D& }9 W  n* r: _8 A
作者: 黄色潜水艇    时间: 2019-9-30 13:19
时代里的餐饮也会淘汰好几轮1 n# y( Z# R8 k5 \+ D) o! a
作者: 正在输入……@~    时间: 2019-9-30 14:00
综合体的冲击
8 {8 q7 g5 K( w
作者: 姜城水乡    时间: 2019-9-30 14:01
现在实体商业都不好做，成本太高了; a  M7 |3 L- {% c# u$ f) t3 J
作者: 放逐西伯利亞    时间: 2019-9-30 14:04
黄色潜水艇 发表于 2019-9-30 13:19 1 a* F( g" @5 p! g6 r
时代里的餐饮也会淘汰好几轮

3 a, W9 s# [( W# w7 E$ Z5 Q正常，没有谁开店能保证只赚不赔，市场竞争的必然结果。/ P1 \1 y* R% v; I! p, T" f
作者: edifier    时间: 2019-9-30 14:04
作者: 丨锦衣卫丶    时间: 2019-9-30 14:28
。
作者: 一起哈啤    时间: 2019-9-30 15:02
大渝火锅毛肚挺好吃的，就是价格实在是太贵，两个人随便吃点就300块
作者: 天之蛟龙    时间: 2019-9-30 15:07
火锅又没吃头，还不便宜。。。。
作者: 天下为公    时间: 2019-9-30 15:38
下一个可能是德庄火锅' O4 z3 s5 N; x
作者: /tp/tp/tp/tp/tp    时间: 2019-9-30 16:50
吃过一次，7个人吃了1000多，贵不说，还不好吃，几个人吃得很郁闷
作者: 亚细亚农民    时间: 2019-9-30 17:18
还是要整合整合
作者: Xwe    时间: 2019-9-30 17:46
不是大渝火锅不好吃……而是泰州姜堰地区服务餐饮的畸形化效应，没有正确的餐饮管理方式……再加上一群奇葩的消费群体，看的人多消费的人少，且农村上来上学的家庭……真正消费者的中流砥柱是没有的……高级白领的年轻人，资产丰厚的创业成功者有多少?流动人口太少……没有高薪族，如何刺激姜堰的餐饮行业?
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作者: Xwe    时间: 2019-9-30 17:48
他山 发表于 2019-9-30 16:09 0 }, _9 u$ b% \: h! ]
就饮食习惯而言，姜堰这样的小城市火锅生意的空间不会大。

% |  s6 Q5 e( S! y! ?1 d8 R你说的太笼统，什么叫发展空间不大?为什么不大?
) y. {( k+ t2 ?
作者: 大浪逐流    时间: 2019-9-30 18:22
吃不起，太贵了- q% O+ f# }& Q, G: C  o3 l' X
作者: 丨锦衣卫丶    时间: 2019-9-30 18:26
。。
作者: A先生    时间: 2019-9-30 19:50
Xwe 发表于 2019-9-30 17:46 & e# \: p% i% m8 ?! m
不是大渝火锅不好吃……而是泰州姜堰地区服务餐饮的畸形化效应，没有正确的餐饮管理方式……再加上一群奇葩 ...
+ _8 _4 Z' ^7 H" P
赞同' N2 O6 t0 V) o  Z4 G' d
作者: 姜堰天猫优品    时间: 2019-9-30 20:08
姜堰火锅太多了，不能搞点其它城市的特色嘛
作者: nissan    时间: 2019-9-30 21:35
大渝价格快赶上海底捞了
作者: kysolve    时间: 2019-9-30 23:26
人气还是弱
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作者: 三少boy    时间: 2019-9-30 23:30
房租太高，百姓的钱都买房了
作者: 挺拔一棵松    时间: 2019-10-1 09:14
古色古香
作者: 啄目鸟    时间: 2019-10-1 09:24
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: yidaocn    时间: 2019-10-1 09:39
大渝、渝大师，傻傻的分不清。
作者: vxzn    时间: 2019-10-1 09:41
吉祥三宝 发表于 2019-9-30 18:03
0 u! r: f" y) k- s( C& S& H/ W七个人吃1000多就贵啊，我们两个人吃海底捞就吃了1000多了，还没吃饱，也不算好吃
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两个人一千多怎么吃的？打包吗？
作者: 放逐西伯利亞    时间: 2019-10-1 09:42
kysolve 发表于 2019-9-30 23:26
9 s% {6 }" U  w- o/ G6 P0 A人气还是弱

; M$ R4 G. H7 T6 U5 L0 J3 F: ]( Z姜堰新开业的时代分流了，那边火锅也很多，而且德庄还在搞活动。。平时看和泰兴海底捞的人气差不了多少。
作者: 自由的风筝    时间: 2019-10-1 10:55
吉祥三宝 发表于 2019-10-1 09:49
  i" M, Y3 [4 i, P# V靠近1000，900多。一个字，贵。两个字，味道一般
9 [5 W% Q5 u+ [9 a+ W' t& n
有钱任性
作者: TCC1114    时间: 2019-10-1 11:26
难呀
作者: 来看看    时间: 2019-10-1 13:00
没吃头!  R8 U( p. Z9 l( H
作者: vxzn    时间: 2019-10-1 14:04
吉祥三宝 发表于 2019-10-1 09:49" u# P6 e! x0 X! A3 D8 F
靠近1000，900多。一个字，贵。两个字，味道一般

! V- |' d$ n0 W  g3 k9 E3 _! c  q真不知道你们两人吃九百多，吃的什么啊？
作者: 姜堰黄山松    时间: 2019-10-1 14:40
走就走了呗。
作者: vxzn    时间: 2019-10-1 15:45
吉祥三宝 发表于 2019-10-1 15:21 / p  J1 r& M; S- r5 T* a
我只记得一个鸳鸯锅底就差不多100了，还有各种肉丸，大虾之类的。下午预约的，一直等到晚上靠近110点才 ...

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我严重怀疑人家是不是算错账了，两个人怎么能吃这么多钱呢，我有次四个人吃了五百多。, [! O6 o! T& y9 G$ b0 |
作者: 挺拔一棵松    时间: 2019-10-1 16:28
哦
作者: 姜堰小胖    时间: 2019-10-1 17:24
姜堰火锅店太多了，我看时代就好几家。
; f4 P* ~3 O* a9 x& Y
作者: 星星点灯STAR    时间: 2019-10-1 18:16
大渝平均150一个人，什么时候关掉的，我卡上还有好几百呢？
作者: 公务猿    时间: 2019-10-1 22:03
太贵，上次和老婆，儿子去三人300多感觉没吃到什么东西
作者: 清泉水影    时间: 2019-10-3 13:40
我卡上钱要完了
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作者: 夜中东风    时间: 2019-10-7 00:20
开了也没几年吧
作者: 扯蛋    时间: 2019-10-7 06:44
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 光阴的故事    时间: 2019-10-7 08:52
他山 发表于 2019-10-1 09:172 f4 ^, D- D2 O9 k- k! {
姜堰本土人能吃麻辣比例多高？似乎我从来就没有过亲朋好友之间在姜堰吃火锅的经历，倒是我和两个人在姜堰吃 ...

- Q, D+ }6 b4 I- C4 _自己不能吃，不要否认别人。平时自己家里还时不时吃个火锅呢。
0 V9 f3 c) I3 D  |' j任何帖子只要有了你的评论，就完全变了味儿了。
作者: dong919    时间: 2019-10-7 09:33
火锅的利润率最高了，反正我一般不去去火锅店，自己在家可以吃吃。
作者: Tenderness.rmvb    时间: 2019-10-14 17:04
火锅我还是喜欢吃左庭右院
作者: hyabusa    时间: 2019-10-14 19:06
就现在姜堰大多人的收入水平，房价再炒高上去，实体死的更多。



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