“陈晓,我来烧红烧肉,也许我烧的红烧肉比你烧的好吃。”杨芳蓉很自信的说。 “好吧,今天就享受你烧的红烧肉。”我授权给她说。 杨芳蓉将铁锅洗干净,放在炉子上烘干后就将肉放进锅里。她说:“红烧肉要先把肥肉的油逼出来,然后赶紧放酱油,酒,不然的话把肥肉全熬化了,只剩下瘦肉不好吃。放了酱油,料酒,再滴一点醋接着放红糖放水,有的人家讲究不放红糖,而是放冰糖,冰糖烧的红烧肉很好吃,今天没有买冰糖,下次我从超市里带些冰糖来。” “鲫鱼豆腐汤也你烧,韭菜炒黄鳝丝也你炒,今天我就品尝你忙的佳肴。” 杨芳蓉忙菜速度快,不像我炒个菜慢腾腾的,菜端上桌,杨芳蓉说:“陈晓,来点酒吧,这么好的菜没有酒可惜了。” “好吧,我去拿一箱子啤酒来。”我说后就到附近的小卖部捧了一箱啤酒回来。 “喝啤酒也不丑,每人来一瓶。”杨芳蓉说着开箱拿了两瓶啤酒用筷子打开盖子。 “陈晓,每人一瓶酒自己随便喝,自己完成任务。” “先吃菜,再喝酒。”我说。 我们一边喝酒一边吃菜,杨芳蓉烧的菜真的有味,淡咸适中。 “陈晓,我劝我爸妈把超市过手,随着年龄的增长,体力和眼力都逐渐减退,特别晚上熬夜,真的吃不消。我在县城上班,到星期天才回来,一天都在超市里也不过十几个小时。与我家竞争的东头超市,人家已经把超市转手了,人家就比较明智,水城就这么大,几个超市有什么名堂,靠特价来维持人气,能维持多久?”杨芳蓉与我谈起她家的事来。 “你家超市刚开张时,人气蛮旺的,不管做什么都有疲软的时候。” “人家东头的超市转手后就搞餐饮和旅馆业,生意蛮好的,人啊,做什么事都要有远见,只顾眼前利益,鼠目寸光是没有发展前途的。” “人啊,不管发财了,还是升官了,不能狂妄。我在县城就听说有一个搞企业的,手里有钱,人家很羡慕,一些有心眼的人就想算计他,几天就请他去打牌,几天就请他吃饭,他认为自己很有能耐,一些社会名流都与他有来往,开始飘飘然起来。过了一段时间,那些狗肉朋友请他吃饭,请他打牌。酒喝高了打牌,几个人串通起来赢他口袋里的钱,他认为自己有的是钱不在乎,不到半年时间家里的钱就被人家掏空了。老婆发现的时候已经晚了,夫妻吵架,没有多长时间就分居,后来就离婚了。”杨芳蓉继续说。 “我们水城也有这样的人啊,不顾水城的人不愿意说。” “吃吧,人家的事说不完,我们好好的品尝佳肴,自己稳重点儿,就不会有烦恼。”杨芳蓉把凳子移到我身边说。 杨芳蓉问我与王菊华之间关系怎样,我告诉她,我与王菊华的关系就与她关系一样,没有多大的进展,都是水城人,都是同学相处还可以,现在我们的年龄还小,还没有去考虑婚姻的时候。 杨芳蓉听说我与王菊华之间没有多深沉次的发展,好像很高兴,叫我干掉瓶中酒,然后每人开了一瓶啤酒继续喝。
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