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[纵观天下] 苏云(10)

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-9-18 09:43
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    [LV.2]偶尔看看I

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    楼主
    发表于 2022-9-17 10:37:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自 江苏泰州
    进入冬季,瓦匠的活儿少了,主要不是没有活儿干,而是天冷,水泥砂浆冻了,就无法作业,到了来春,天气回暖才能搞建筑。
    进入冬季我们做小工的没活干了只好在家休息。到了冬季,饭店生意蛮好的。饭店生意好,人手不够,就招工,洗菜工,端盘子的,做杂务的,每天的工资在八十块钱左右。
    我家邻居就在一家饭店里打工,工资不少,每个月三千块,连续上班不休息,每个月奖金是三百块。邻居看我在家闲着,她们饭店想招人,所以邻居就鼓动我去饭店,这样她也有个伙伴,省得晚上回家在路上行走担心受怕。
    邻居与我说了,接着与她的老板说。老板当然高兴。
    我到了饭店,老板先进行目测,看我长相尚可,只是脸有点黑,不过在脸上稍微化妆打扮一下就没有那么自然黑了。
    我到饭店后,开始是洗碗碟,把筷子重新装进包装袋里,在饭店用热水器,所以洗碗筷不冷,比跟在瓦匠后面干的活轻松多了。过了一段时间,因为在室内工作,不被风吹太阳晒,我的脸蛋白净了许多。老板看到我长得不丑,能见大客,就把我从洗碗间调到客厅端盘子去。
    端盘子也要基本功,别小看端盘子的,没有一定的基本功端盘子不是把汤撒出来,就会碰到客人的衣裳。汤撒出来,地板上脏了,客人踩上去弄脏客人的鞋子,碰到客人身上弄脏客人的衣服。我向老服务员请教怎样端盘子,老服务员也不保守,教我手要放平,走路要慢要稳,客人催得再紧,也要不要慌乱。
    在饭店上班,每天晚上都要到十点钟左右才下班,有时客人们闹酒,吃到十点多才散席,服务员等人家吃好了才可以收拾桌子。等洗好餐具打扫好餐厅快零点了。在回家的路上感到寒气逼人,洗漱之后上床睡在被子里好长时间才有暖气。
    在饭店上班也有不好的地方,那就是有些客人素质差,不尊重人,他们认为自己花了钱,就要把他们服侍好,稍有不到位就乘机找麻烦。
    有一天,来了十几个人,有干事业的老板,有社会上的小混混,他们来了,我就上茶,把菜谱给他们点菜。
    根据他们点的菜,陆续为他们上菜。这些客人肚子填得差不多了,就闹酒。客人闹酒与我们服务员没有多大关系,可是几个小混混为了显示他们的能耐,要我这个上菜的陪他们喝酒。
    一个小混混醉醺醺的对我说:“小娘子给我们大老板斟酒。”
    为客人斟酒这是无所谓的事情。我走到老板面前拿起酒瓶给老板斟酒。
    “哎,小娘子斟酒有艺术,陪我们老板喝一杯。”另一个小混混说。
    “对不起,我不会喝酒。”我说。
    “不会喝酒,你来斟什么酒?”小混混走到我面前举着他手里的酒杯说:“把这杯酒陪我的老板喝掉。”小混混说这话很强硬。
    “不好意思,我真的不会喝酒,谢谢你。”
    “不会喝酒?”小混混随手把一杯酒泼洒在我脸上。
    我从来没有受过这样的欺辱,端起老板的酒杯也泼洒在小混混脸上。
    这下我晓得惹祸了,但我不怕,我是做工的,手上膀子上也有点儿力气。
    小混混觉得丢了面子,向我扑来,想打我,当他手还没有伸到我脸上时,我已经出手给了他一记耳光。
    老板从我的出手这么迅速看出我不是一个弱女子,不是好欺负的,立即制止小混混“人家是个女孩子,你怎么好意思动手?快坐过来。”
    小混混还是听老板话的,不敢再与我纠缠下去。
    饭店的老板来了,发软中打招呼,责备我不应该动手打客人。
    为了防止小混混来报复,老板把我辞退了。

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