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1月7日是一年一度的传统节日腊八节,上午,泰州市姜堰中医院人山人海、热闹非凡!“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节活动正火热开展中...... 药膳文化节现场一 上午9点,泰州市姜堰中医院纪委书记高琳琳宣布“问道中医”系列活动暨首届药膳文化节活动正式开始。 药膳文化节现场二 上午10点,住院部一楼大厅人潮涌动。沙参玉竹煲瘦肉汤、银耳五果羹、温阳益肾猪肉粥......19道中医药膳集中亮相。中药材与相应的食材相配,搭以炖、焖、煨、蒸、煮、熬、炒等烹饪技法,每道菜品均体现了“药食同源”的文化理念,既色香味俱全,又达到了食养食疗之功效。众多群众纷纷驻足欣赏、品尝药膳美食。 有颜又养生的美味药膳,太NICE了! 中药膳食发源于我国传统饮食和中医食疗文化。自古素有“药食同源、医食同功”之说,药借食力,食助药性,二者相辅相成,相得益彰。活动最后,大家为自己喜爱的药膳投上宝贵的一票。 此次活动给大家带来视觉和味觉的双重享受,吸引更多人了解药膳、品食药膳,掀起了健康养生的新风潮。 中医义诊区 在中医义诊区,中医专家们通过传统“望闻问切”,为群众把脉问诊并给出个性化的治疗和调理方案,同时为大家进行健康养生指导。在中医体验区,群众不仅能够亲身体验体质辨识仪,智能脉诊仪等先进中医设备带来的便利,还了解了养生保健、治未病等方面的独特优势。 0 {# e* A3 \6 Z# Q% u5 k
中医文化特色展示区 此次活动是我院推进中医药传承和创新发展的重要举措,也是生动展示中医药文化独特魅力的新平台。下一步,我院将继续发挥中医药特色优势,以群众喜闻乐见的传播手段和具有广泛参与度的实践路径,推动中医药文化融入百姓生活,营造良好的中医药事业高质量发展氛围。 % N" b+ b) \5 S. S( J
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