端午近,粽香飘,为了弘扬传承中华传统节日文化,丰富精神患者文化生活,进一步展现我院主题——关注精神健康,共享生命阳光,6月25日上午,姜堰区精神病院组织精神患者在食堂开展“浓香端午,粽情患者”迎端午活动。 首先是包粽子环节,由我们的厨师长带队,一遍讲解一遍演示:先将粽叶重叠再折叠,卷成漏斗状,用糯米充实压紧,再用绳子绕两圈后扎紧,仅仅十几秒的时间一个外观精美的三角粽就在她手中诞生了。在一旁观看的患者们心痒痒的,跃跃欲试,却又不知所措。食堂阿姨们一个个耐心的手把手教着,我们的医务人员也跟着学起来,虽然大家的技术参差不齐,但是包粽子的热情高涨,浓浓粽香中充满了欢声笑语。 包好粽子,接下来就是吃粽子了。大家将包好的粽子蒸熟,在院领导的带领下将粽子发给了所有住院患者,并且送上节日的祝福,让大家感受到了节日的温馨和姜堰区精神病院对精神患者的关爱。
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